Hai gimana nih kabar kalian? Semoga sehat dan terhindari dari Covid-19 ya. Nggak kerasa ya sudah sebulan lebih kita dianjurkan untuk melakukan karantina mandiri akibat Covid-19, pastinya kalian sudah mulai bosan nih menjalani rutinitas sehari hari yakni rebahan. Rebahan sepanjang hari bisa memicu stres lho, daripada habisin hari buat rebahan mending isi waktu luangmu selama pandemi Covid-19 dengan aktivitas memasak.
 |
Kenapa harus memasak? Ya, sebagian orang pasti menganggap memasak merupakan hal yang biasa saja untuk dilakukan terutama bagi kaum ibu yang tiap hari memasak untuk keluarganya. Namun tahukah kalian bahwa memasak bisa dijadikan terapi penghilang stres kamu selama #dirumahaja lho.
Dilansir dari Thrive Global memasak makanan sendiri dirumah membuatmu tidak hanya sekedar mendapatkan makanan yang lebih sehat tetapi juga bisa menghilangkan stres. Sebuah artikel di Wall Street Journal mengatakan tentang bagaimana klinik menggunakan terapi memasak untuk mengatasi masalah kesehatan mental. Jika kamu memiliki kesehatan mental yang normal, terapi memasak bisa kamu gunakan untuk menghilangkan stres. Alih-alih memandang memasak sebagai suatu pekerjaan rumah, kamu dapat memandang sebagai kegiatan yang menyenangkan dan dapat membantumu tetap bebas stres.
Para ahli kesehatan mental mengungkapkan memasak dapat mengatasi depresi, kecemasan dan stres. Lalu mengapa sih dengan memasak dapat membuat kita melepas stres dan bahkan meringankan depresi? Nah, disaat memasak kita dituntut untuk lebih fokus dalam melakukannya. Ahli psikologi dari Northwestern University Feinberg School of Medicine, menyatakan bahwa memasak merupakan salah satu bagian dari kegiatan terapi behavioral activation yaitu mendorong seseorang yang sedang depresi untuk melakukan aktivitas yang bisa dinikmati.
Untuk membuat sebuah masakan kamu pasti benar benar terlibat dalam prosesnya. Nah, prosesnya inilah yang dapat membuat kamu menikmati kegiatan memasak. Mulai dari menyiapkan bahan makanan, memotong bahan makanan, mencium aroma bahan makanan, memasak bahan makanan hingga menyajikan makanan.
Ketika menyiapkan bahan makanan kamu akan menyentuh dan melihat warna warna dari makanan yang akan kamu masak. Di saat kamu mengolah bahan makanan tersebut akan ada suara suara yang khas seperti ; saat memotong bawang atau sayurun, menumis, merebus dan menggoreng. Tidak hanya pada prosesnya, ketika kamu berhasil membuat makanan dengan tangan sendiri hal itu mendatangkan rasa kepuasan yang berujung pada kebahagian. Mungkin inilah yang menjadi alasan mengapa banyak orang mengunggah kegiatan memasak ke media sosial dimasa pandemi ini.
Jadi gimana nih kalian mau mencobanya? Jika iya, mulailah dengan memasak sesuatu yang mudah dan nikmati saja prosesnya dulu. Setelah itu baru mencoba resep yang lebih sulit.
Sumber :
Comments
Post a Comment